Бургер с сыром и песто-майонезом

Бургер с сыром и песто-майонезом

Такие бургеры получаются очень сытными и вкусными. Побалуйте близких!

Ингредиенты

Фарш из индейки 900 г
моцарелла 150 г
булочки для бургера 8 шт.
майонез 125 мл
песто 3 ст. л.
базилик 2 ст. л.
помидоры вяленые 4 шт.
руккола 1 пуч.
сладкие перцы 1 шт.
соль по вкусу

Способ приготовления

Мелко нарезать базилик и вяленые помидоры. Смешать их с фаршем, посолить и поперчить. Сформовать 8 плоских котлет. Сладкий перец разрезать пополам. Моцареллу разрезать на 8 частей. Поджарить бургеры и перец на решетке над углями 7 минут. Перевернуть бургеры и накрыть ломтиками сыра. Жарить еще 5 минут, сыр должен начать плавиться. Булочки разрезать вдоль пополам и подрумянить над углями. Перец нарезать тонкими полосками. Майонез смешать с соусом песто. Намазать булочки соусом, положить бургер, полоски перца, немного рукколы и накрыть второй частью булочки. 

Время готовки
30 мин
Количество персон
4 чел
Уровень сложности
Легко
Кухня
Американская

Источник


Похожие посты

Поклонники Руби Роуз обеспокоены ее похудением

Aleksandr

Пачули для мачо или Уход за мужчиной

Aleksandr

Почему слишком жесткие диеты не работают

Aleksandr

Оставить комментарий