Ингредиенты
Сливы | 400 г |
мука | 150-170 г |
яйца | 2 шт. |
сахар | 150 г |
сливочное масло | 100 г |
разрыхлитель | 1 ч. л. |
соль | 1 щеп. |
корица | 1/2 ч. л. |
мускатный орех | 1 щеп. |
Способ приготовления
Размягченное сливочное масло тщательно растереть с сахаром и взбить до пышной массы, затем добавить яйца и взбивать все вместе еще 2-3 минуты. Добавить разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех и просеянную муку, еще раз взбить все до однородности. Разогреть духовку до 180 градусов. Разрезать пополам сливы и удалить косточки. Выложить половинки слив в смазанную маслом форму для запекания, выложить сверху тесто, отправить в духовку и выпекать 45-50 минут.
Время готовки 1 ч |
Количество персон 4 чел |
Уровень сложности Легко |