Ингредиенты
- Икра мойвы со вкусом копченого лосося — 100 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Огурец — 1-2 шт.
- Лаваш — 2 листа
Способ приготовления
- Шаг 1 Яйца варим, чистим, трем на терке.
- Шаг 2 Огурец трем на крупной терке.
- Шаг 3 Лист лаваша смазываем икрой мойвы с копченым лососем, накрываем вторым листом лаваша, прижимая пальцами.
- Шаг 4 Сверху равномерно распределяем яйца и огурец.
- Шаг 5 Сворачиваем лаваш в плотный рулет, режем кусочками и сразу подаем к столу.
Приятного аппетита!