Ингредиенты
- Яйца – 10 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Грибы шампиньоны – 5 шт.
- Майонез
- Зеленый лук
Способ приготовления
- Шаг 1 Яйца варим, остужаем чистим.
- Шаг 2 Грибы мелко режем, обжариваем на сковороде в течении 15 минут. На последних минутах добавляем мелко порубленный зеленый лук.
- Шаг 3 Сыр трем на мелкой терке и перемешиваем с майонезом.
- Шаг 4 Яйца разрезаем на две части и желтки трем на мелкой терке.
- Шаг 5 Желтки, грибы и сыр хорошо перемешиваем и наполняем белки начинкой с горкой.
Приятного аппетита!