Сочные куриные рулетики готовятся с добавлением грибов и полосками бекона.
Ингредиенты
- куриное филе: 500 г
- шампиньоны: 250 г
- твердый сыр: 100 г
- полоски бекона: 100 г
- соль, перец:
- растительное масло:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить и поперчить.
2. Шампиньоны обжарить в небольшом количестве масла.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. В отбитое филе выложить жареные грибы, посыпать сыром и сформировать рулетики.
5. Каждый рулет обернуть полоской бекона и переложить в смазанную маслом форму для запекания.
6. Готовить в разогретой до 180С духовке 35 минут.