Существует огромное количество диет, основанных на сокращении количества еды до минимума, также можно повстречать призывы голодовать, чтоб задерживать вес в норме.
Но голодание, хотя и имеет некие положительные результаты, наносит удар сначала по тем, кто имеет склонность к полноте. Почему же?
Понижая количество пищи, вы тем значительно уменьшаете общую калорийность дневного рациона. А если калорийность меньше физиологической нормы, то организм ответит на это замедлением обмена веществ.
Попробую разъяснить, что все-таки такое обмен веществ.
Для обычного функционирования организма ему нужна энергия. Причём чем больше в организме мускул, тем больше тратится энергии на поддержание жизнедеятельности.
Когда мы сокращаем дневной рацион и недополучаем необходмых калорий, то организм выходит из положения просто — он расходует на энергию часть мускул. Тем убивая 2-ух зайцев: стремительно получает энергию и уменьшает количество мускул — основных энергопотребителей.
Вот почему на «стремительных» диетах так стремительно худеется (съедаются мускулы, которые имеют содидный вес) и так стремительно всё ворачивается.
Возможно, вы удивлены, так как считали, как будто при недочете калорий организм сначала станет расходовать излишний жир. Как досадно бы это не звучало! Если морить себя голодом, количество жира не уменьшить — миниатюризируется количество мускул! Это однозначно. Я как раз изучала, что конкретно тратится сначала при похудении, упражнениях спортом и пр.
Жир — это самая последняя кладовочка. 1-ая — углеводы, 2-ая — мускулы. Чуток позднее расскажу об этом подробнее.
Не считая того, голодая, мы сознательно лишаем себя различных витаминов и минеральных веществ. А накапливая недостаток витаминов, минеральных веществ, углеводов, мы сжимаем пружину. Пружина эта выстрелит внезапно. Но выстрелит.
Так как организм может вытерпеть недостаток чего-то-там ограниченное время. А позже на человека нападает ЖОР. И принуждает есть всё попорядку — в надежде получить всё то, чего не хватает для обычной жизнедеятельности.
Даже если мы в целом питаемся нормально, всё равно временами организму чего-то не хватает.
Самые обыкновенные примеры:
Охото сладкого — нехватка магния.
Охото селёдки — нехватка правильных жиров (в сельди и другой морской жирной рыбе много полезной Омеги 6).
Охото хлеба — снова не хватает жиров (организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб — и хочет: намажь!!).
Вечерком тянет испить чаю с сушками-печенюшками — деньком не добрали правильных углеводов (нехватка витаминов группы B и пр.).
Охото кураги — недочет витамина А.
Охото бананов — недочет калия. Либо пьете много кофе, отсюда недочет калия.