Постные салаты без растительного масла: рецепты с фото

Некоторые дни  Великого поста, особенно в первую и последнюю неделю, требуют не только отказа от мясных и молочных блюд, но также и воздержания от вареной пищи и растительного масла.

Сайт ЗАМЕНИТЬ НА ВАШ САЙТ предлагает твоему вниманию рецепты салатов без постного масла. Если ты серьезно относишься к посту и стараешься соблюдать все его требования, надеемся, такие постные салаты придутся тебе по вкусу.

Эти сырые постные блюда состоят из сплошных витаминов, и даже отсутствие масла их совершенно не портит. А для заправки ты можешь смело использовать лимонный сок, любимые специи, сахар или мед.

Постный салат без масла: яблочно-тыквенный салат с орехами

Постные салаты без растительного масла © Depositphotos

Ингредиенты:

• 200 г тыквы,
• 2 кисло-сладких яблока,
• 0,5 лимона,
• 50 г грецких орехов,
• мед по вкусу.

Приготовление:

Тыкву и яблоки потри на крупной терке.

Орехи обсуши в духовке и измельчи.

С лимона сними цедру и выдави сок.

Соедини все ингредиенты, заправь салат лимонным соком и медом по вкусу и перемешай.

Постный салат без масла: острый яблочный салат

Постные салаты без растительного масла © Depositphotos

Ингредиенты:

• 4 яблока,
• 50 г корня хрена,
• щепотка лимонной кислоты или 1 ч. ложка лимонного сока,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Приготовление:

Яблоки почисти, порежь кубиками и сбрызни лимонной кислотой, чтобы они не потемнели.

Хрен натри на мелкой терке – количество регулируй по своему вкусу, т.к. это острый ингредиент.

Смешай яблоки с хреном, посоли, поперчи и перемешай.

Постный салат без масла: бодрящий салат из яблок и редьки

Постные салаты без растительного масла © Depositphotos

Ингредиенты:

• 1 редька,
• 1 морковь,
• 1 яблоко,
• 0,5 лимона,
• 2 зубка чеснока,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Приготовление:

С лимона сними цедру и выдави сок.

Очищенные редьку, морковь и яблоко потри на крупной терке. Сразу сбрызни лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.

Чеснок пропусти через чесночницу.

Соедини все ингредиенты, посоли, поперчи и перемешай.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы публиковали календарь православных постов и трапез на 2018 год. Подробнее читай по ссылке.

Источник