В базе этого принципа питания лежит теория о нужных и пустых калориях: создатели системы «чистого питания» делят все продукты на две группы: одни заполнены витаминами и микроэлементами, а другие состоят из пустых калорий, которые не несут организму ничего, не считая избыточного веса и заморочек со здоровьем.
В группу товаров с пустыми калориями входят булочки, пицца, пирожки, гамбургеры, сладкая газ-вода, жареная колбаса и тому схожее, также пища, содержащая консерванты, красители, ароматизаторы: полезного для организма в их нет фактически ничего, а калорий – огромное количество.
Полезные калории содержатся в изделиях из цельнозерновой муки и хлебе с отрубями, овощах, фруктах, бобовых, молочных продуктах и жестких сырах, твороге, нежирных сортах мяса и рыбы, орешках, нерафинированном масле.
Не считая включения в собственный рацион товаров с полезными калориями, создатели системы «чистого питания» советуют также придерживаться последующих правил:
Питаться 5-6 раз в денек, приблизительно каждые 2-4 часа, при всем этом порции должны быть маленькими.
Пища должна быть сбалансирована и соединять протеины (курица, рыба, соевые либо бобовые продукты) и углеводы.
Непременно включать в рацион свежайшие овощи и фрукты и выпивать за денек более 2 л. воды.
Употреблять продукты с «правильными» жирами: орешки, рыбу, семена и злаковые.
Стопроцентно исключить из собственной жизни пищу из фастфуда, а употребляемую еду подвергать малой обработке.
Начав питаться по системе Eat-Clean, уже через две недели ты почувствуешь себя еще лучше, твой сон станет крепче и здоровее, улучшится состояние кожи и ногтей, а излишние килограммы начнут исчезать.