Слышала ли ты о Slow Food? Последователи этого движения считают, что жить нужно медлительно, а процессом пищи – неторопливо услаждаться.
Давай познакомимся с основными законами Slow Food! Может быть, и у тебя появится желание присоединиться к этому направлению.
Употреблять еду необходимо нерасторопно и с неплохим настроением. Пища должна приносить наслаждение.
Блюда лучше готовить из экологически незапятнанных продуктов, которые были произведены недалеко от места твоего проживания.
Переедать не стоит. Старайся, чтоб порции еды были маленькими.
Исключи из рациона трансжиры и сливочное масло. Отдавай предпочтение рафинированному растительному маслу.
В твоем каждодневном меню должно быть как можно больше различных фруктов и овощей.
Ешь орешки, рыбу, бобовые, птицу и продукты из цельного зерна. От изделий из белоснежной муки и обработанного риса лучше стопроцентно отрешиться.
Не употребляй красноватого мяса, колбас и сосисок. Количество продуктов из молока и сыров тоже стоит ограничивать.
Не добавляй в чай и кофе сахар, а от сладостной газировки и совсем откажись.